γ-walerolakton to naturalnie występująca substancja chemiczna w owocach, o wyglądzie bezbarwnej do lekko żółtawej przezroczystej cieczy. γ-Walerolakton ma zapach waniliny i kokosa, prezentując ciepły, słodki ziołowy smak. Może poprawić aromat potraw.
Czytaj więcejMenthyl PCA, znana również jako Menthyl L-prolina, występuje w postaci cieczy od bezbarwnej do jasnożółtej i wydziela świeży miętowy zapach. Ma niską lotność i dobrą rozpuszczalność, może rozpuszczać się w alkoholach i eterach, ale trudno rozpuszcza się w wodzie.
Czytaj więcejDECA-2,4-Dienal, jako główny produkt utleniania kwasu linolowego, posiada unikalne i ważne właściwości. W normalnych warunkach temperaturowych ma postać bezbarwnej lub żółtej oleistej cieczy i wydziela silny aromat oleju z kurczaka. Ta wyjątkowa charakterystyka aromatu umożliwia szerokie zastosowani......
Czytaj więcejBezwodnik bursztynowy jest związkiem organicznym. Jego szerokie zastosowanie i różnorodne funkcjonalności sprawiają, że zajmuje niezastąpioną pozycję w wielu dziedzinach, takich jak medycyna, pestycydy, powłoki, żywice syntetyczne i barwniki.
Czytaj więcejTetraacetylofitysfingozyna (TAPS) dzięki swoim doskonałym działaniu i wielorakim funkcjom stała się nową, olśniewającą gwiazdą w branży kosmetyków do pielęgnacji skóry, wprowadzając rewolucyjne zmiany we współczesnej pielęgnacji skóry.
Czytaj więcej